脑卒中后别松懈 半年之内防复发

胰腺癌患者饮食应兼顾营养和易消化

胰腺是非常重要的消化腺和内分泌器官，不仅通过分泌胰液来帮助机体摄入的营养物质消化、吸收，同时还通过分泌胰岛素来调控体内血糖变化。因此，胰腺癌术后这两方面都受到不同程度影响。胰腺癌患者术后主要以进食提供营养，但是不光要保证营养提供充足、均衡，还要顾及受损的消化功能，以易消化饮食为主。若疏忽了饮食的问题，患者易出现腹胀、肠梗阻等情况，有的甚至需要再次手术治疗。

手术后饮食注意事项

在术后早期(一般是术后l—3天)是无法进食的，只能通过静脉进行营养支持。多数患者在手术后4天左右开始恢复肠道功能，也就是经常说的排气，这时可以少量饮温水，观察l天无异常后则可以给予无油流质饮食，如米汤、果汁等以刺激胃肠道恢复功能，同时可以饮用萝卜水促进排气，后逐渐进食烂粥、酸奶、烂面片、鸡蛋羹等半流质和低脂普食，但牛奶和豆浆因为容易产气应避免进食，此阶段所给予的食物必须是容易消化的，经过适当粉碎，不宜大块进食。必要时可以给予要素饮食，增加营养粉或营养液。现在临床上多以通过营养管进行肠内营养来代替术后自主进食，注意营养液直接滴注入小肠，不宜过快，否则容易引起腹胀、呕吐等不适。

出院后的居家饮食

病人出院后，则主要靠自己饮食进行营养调节，应少量多餐，逐渐加量并减少进餐次数。进食仍然以容易消化的食物为主。在保证营养充足的基础上，适当控制动物性脂类和蛋白质的摄入，因为过多的脂肪和蛋白质摄人会增加胰腺的负担，导致消化不良和腹泻，植物性油脂可提供必需脂肪酸及帮助脂溶性维生素吸收，是用油时较理想的选择，橄榄油花生油、葵花籽油等油脂含较多的单元不饱合脂肪，可天天适量使用。如果血糖正常或控制稳定，可以不刻意控制淀粉类食物的摄入。如果血糖控制不佳或波动明显，则应该在内分泌科医生的协同下使用药物加以调控。谷物根茎淀粉类，如米饭、面食、燕麦片， 薏苡仁、红豆、马铃薯、红薯、玉米等，以未精制或加工的自然食材为较佳的选择，可提供多种糖类、维生素E及B族维生素等营养素。鱼、海鲜，及黄豆制品，其所含脂肪量较低。建议饮食中可较常选择。

按照以上的饮食调节方法，多数患者能在术后3年可以恢复正常的饮食。但是在恢复过程中出现腹胀、消化不良、腹泻、恶心、呕吐等症状时，应尽快到医院咨询治疗，以免贻误病情。

结语：像高血压、糖尿病、高血脂这样的人群就是脑卒中的高危人群。这些人在日常生活中都要特别小心，谨防诱发脑卒中。(文章原载于《家庭保健》《抗癌之窗》，刊号：2012/04，2012.03，作者：朱丽丽，白晓枫 ，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。