吃西红柿的好处 揭秘其多款治病方

(八)防中暑。将1-2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

(九)退高烧。将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。

(十)治牙龈出血。将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，当可治愈牙龈出血。

西红柿炒鸡蛋的做法

食材主料：西红柿2个、鸡蛋2个

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、洋葱适量、糖适量、鸡精适量、小麻油适量

步骤：

1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油

2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油

3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可

4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用

5.锅内葱油烧热，倒入蛋液

6.蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固

7.将鸡蛋炒散，盛出备用

8.西红柿洗净，切片

9.锅内放少许油，煸香姜、蒜末

10.倒入西红柿翻炒