人参的吃法 3食方可抗衰老延年益寿

3. 胃病：现已查明，很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌，而人参对该病菌有保护作用，不利于药物对其杀灭。

4. 胆囊炎、胆结石患者：人参有类雌激素样作用，能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明，长期服人参者胆石症发病率明显增高。

人参的功效与作用

1. 大补元气

适于元气虚脱。

① 气虚欲脱，症见面色苍白，心悸不安，虚汗不止，脉微欲绝者。

② 气脱亡阳，上面症状兼有冷汗淋漓，四肢不温。每与附子同用。

2. 补脾益肺

可治脾，肺气虚。

① 脾胃虚弱，食少便溏，倦怠无力，呕吐泄泻，舌淡脉缓。

② 肺气不足，咳喘乏力，动则益甚，自汗脉虚，易感风寒。

3. 生津止渴

用于津伤口渴，消渴。

① 津伤口渴，热伤气阴，身热烦渴，汗出体倦，脉大无力，每与石膏，知母同用。

② 内热消渴，烦渴不止，脉数无力，属内热而气阴不足者。常与养阴清热药同用。

4. 安神增智

主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配养心安神药。此外，还可用治血虚，阳痿及正虚邪盛，均取本品气旺生血，气旺阳自强及扶正祛邪之功。

结语：生活中冠心病、高血压人群是非常适合吃人参的，可以调节自身的免疫力与提高身体抵抗力，增加机体功能。平时喜欢喝酒的朋友不防用人参泡酒喝，不仅解了逢酒必谗的烦恼还可达到养生健体的作用。