春季养生 牢记7大饮食原则让你更健康
五、摄取足够无机盐和维生素
春季食用富含生素C的食物对我们的身体具有抗病毒的作用，这类食物有小白菜、西红柿、油菜等蔬菜，还有柠檬、苹果等新鲜水果;食用富含维生素A的食物可以保护上吸吸道黏膜及增强呼吸器官上皮细胞的功能，如苋菜;食用富含维生素E食物可提高免疫力，减少疾病的发生，这类食物如芝麻、菜花等。
六、选择食用清淡食物
春天是人体肝火比较旺盛的计较，由于在冬天里我们处于“休眠”状态，人体缺少运动，所以大家一致补的很好，所以到了春天我们应该特别的关注咱们的肝功能，避免肝火过旺的情况发生。
因此春季饮食适宜选择性温之品，少食酸涩食品;饮食口味宜选用清淡可口的，少食油腻及刺激性食物。
七、肝炎病人不能吃的食物
蛋黄，肝火病人怕的就是加重肝脏的负担，而蛋黄中含有着大量的胆固醇，这些物质都要经过肝脏的新陈代谢，从而影响肝脏功能恢复。
春季防病养生小常识
不酸
春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃。所以，春季饮食忌酸，不宜食用羊肉、狗肉、海鱼、虾、鹌鹑、螃蟹等酸性食物。春季养生宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、菠菜、大枣、春笋、韭菜等。
不静
春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳关键在于“动”，切忌“静”。人们应积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是需注意的是春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。
