蔓越莓养颜美容效果好 蔓越莓北美的红宝石

蔓越莓是一种非常珍贵的水果，不管是它本身果肉，还是由它制作而成的各种提取物都有很好的保健作用和药用价值的，能治疗多种疾病。它对称为北美的好宝石，蔓越莓养颜美容效果好，下面小编给大家详细的介绍下吧。

到了夏天，各种各样的水果都会聚集在一起了，这时候浆果就会称为水果王国中的高统治者。蔓越莓、蓝莓、草莓等等浆果不管是口感还是营养都会让你喜欢上它们。

蔓越莓：北美的红宝石

欧美为风行的蔓越莓，名列抗老化食物前十位。所含多酚等营养成分能有效对抗胆固醇.保护心血管，经常食用，还能保护人体免受泌尿道感染。蔓越莓全球产区不到4万英亩而且大都集中在北美，因此有“北美的红宝石”之称。新鲜的蔓越莓口感有些酸涩，并不太好吃，而且也不宜保存，因此多被制成调和果汁，果干或是锭剂的营养辅助品。而它之所以成为保键食品的原因，除了富含水果中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种营养素，对人体健康有着多方面的益处。

预防女性常见的泌尿道感染、降低胃溃疡及胃癌的发生几率、减少心血管老化病变，这都是蔓越莓的健康功效，而让女人爱上蔓越莓的佳理由则是它在养颜美容方面的效果。在一份美国大学的博士报告研究中指出，蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠，这使得蔓越莓成为女性抵抗自由基、维持肌肤年轻状态的佳食物之一。

巧克力蔓越莓蛋糕

材料

高筋面粉200公克，杏仁粉50公克，可可粉20公克，糖粉300公克，泡打粉3公克，小苏打2公克，全蛋250公克，奶油250公克，牛奶50公克，盐5公克，蔓越莓干100公克，兰姆酒30公克，水滴形巧克力豆100公克

做法

1.我们把鸡蛋先打在碗里面再进行打算开了，同时把奶油放在室温里面进行软化留着备用。

2.高筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小苏打一起混合过筛备用。蔓越莓干与兰姆酒混合均匀浸泡至软备用。

3.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时，分4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

4.当蛋液完全加入且吸收后，继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态，加入作法3的材料和水滴形巧克力豆搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

5.我们把面煳放到烤模里面大约到7分满就行了

6.放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。

结语：可见蔓越莓是多么的珍贵，不亏人们称它为红宝石，营养价值高，作用还大，能够治疗多种女性的疾病还能够让我们更加的美容，肌肤更加的美白，养颜美容的效果非常的好。