肺癌病人吃什么好 5个食疗方治疗肺癌疾病

肺癌是一种威胁人体健康的疾病，有关这一疾病的一些简单的饮食的方法以及食疗保健的措施都有哪些呢?下面小编要给大家详细的介绍一些有关肺癌的食疗方法以及饮食措施。希望这些方法和措施能够给你带来帮助。

肺癌病人吃什么好

蒸芸豆丸子

制作方法

1.首先我们要把芸豆放笼中蒸熟，然后切末;

2.将芸豆末同肥肉丁、瘦肉泥、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、水淀粉调匀，挤成丸子，入笼中蒸熟;

3.勺中加高汤调味，放入木耳丝，用水淀粉勾白汁，浇在芸豆丸子上即成。

营养解析

本食疗方的一些食材都有安歇保健功效呢?下面我们来看看吧。

猪肉(肥)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但肥猪肉中胆固醇、脂肪含量都很高，故不宜多食，而肥胖人群及血脂较高者则不宜食用。

肉片焖豆角

制作方法

1.将豆角择筋洗净;葱、姜均切丝，蒜切片;花椒用水浸泡后，拣出花椒，花椒水留用。

2.勺内放油烧热，把豆角放入炸至半熟倒出。

3.后我们在望勺内放熟猪油烧热，接着把肉片下勺煸炒半熟，加葱、姜、蒜稍煸，添汤，加酱油、白糖、花椒水，再放入豆角盖严，移在小火上焖烂，掀盖加味精，用湿淀粉勾芡，盛入盘内即成。

营养解析

猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

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