女 31岁
我老公特别喜欢吃萝卜,每次烧菜的时候经常将胡萝卜、白萝卜等一起混合烧,只要吃这个菜,我就会肚子疼,我想请问医生白萝卜能和胡萝卜同时吃吗?
山东大学齐鲁医院
白萝卜和胡萝卜可以一起吃,其不会对身体造成损伤。白萝卜属于维生素含量较高的蔬菜,在烹调的过程中,其中所含的维生素可能会遭到破坏,将其与胡萝卜一起搭配进食,可以补充丢失的营养,对身体有很大好处。
山东大学齐鲁医院
胡萝卜和白萝卜最好不要一起进食,以免造成营养物质的丢失。胡萝卜中含有一种可以维生素C的物质,将其与白萝卜一起进食,有可能会造成白萝卜中一样物质的丢失。白萝卜具有通气的作用,气虚的人不宜食用。