问为什么空腹不能喝牛奶？

牛奶中的蛋白质成分较高，空腹饮用牛奶后会出现肠道蠕动速度加快的现象，可能会影响肠道对蛋白质的吸收，从而使得牛奶的营养价值下降。其次空腹饮用牛奶也可能会加重胃肠道的负担，出现消化不良的现象。如果在早上饮用牛奶，可以先吃一些饼干、面包或者馒头等淀粉类食物，然后再饮用牛奶。晚上睡觉前也可以适当饮用温牛奶，其可以起到促进入睡、提高睡眠质量等功效。