男 46岁2024-12-12 04:51
我患有高血压,所以有很多食物我都不敢吃,我最近很想吃花生,我想咨询一下,高血压患者能不能吃花生?
中国医学科学院阜外医院
高血压患者能吃生花生、水煮花生,但是不能吃油炸花生。生花生、水煮花生中含有不饱和脂肪酸成分,进食后能降低血胆固醇含量、促进血压值下降,还能预防患上动脉粥样硬化、冠心病等疾病;其次,进食花生也能促进血小板新生,防治出血性疾病。但是油炸花生中的脂肪含量较高,高血压患者进食后会导致血压值上升,对病情的稳定造成负面影响。因此,患者平时应保持低盐低脂的饮食习惯。