问胆结石可以吃羊肉吗

胆结石患者可以适量吃羊肉。

羊肉富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，适量食用可以增强患者的免疫力，有助于身体的恢复。但羊肉属于高脂肪食物，过量食用可能会导致胆囊收缩，诱发胆绞痛，因此患者需要控制羊肉的摄入量。此外，胆结石患者在烹饪羊肉时，应选择清淡的烹饪方式，如煮、蒸、炖等，避免油炸、煎炒等过于油腻的烹饪方式。

注意，如果患有胆结石，需要咨询医生或营养师的建议，以确保饮食符合个人健康状况。