问肠胃炎能不能吃醋

胃肠炎的患者可以适量吃醋。

醋多由糯米、高粱、大米等粮食发酵制成的酸味液态调味品，胃肠炎患者适量进食时适量使用醋调味，可促进食欲，有利于食物的消化吸收。但是，醋的主要成分是乙酸，如果患者过多吃或直接喝醋，则可能会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，导致疾病症状进一步加重。

胃肠炎的患者日常应注意清淡饮食，适量增加营养，以利于身体的康复。患者平时还应注意心理调适，避免焦虑、紧张，以利于疾病的治疗。