病情描述:糖尿病吃苹果有那些好处
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
糖尿病人适量吃苹果不会使血糖升高。具体内容如下:
一、糖尿病人可适量吃苹果。苹果富含多种营养物质,如果胶、膳食纤维、钾、铬等。
1.苹果中的果胶为可溶性纤维,能延缓葡萄糖吸收,预防胆固醇增高。
2.膳食纤维可增强饱腹感,减少进食量,清除多余胆固醇,还能吸收大量水分,减少对其他糖分的吸收以控制血糖。
3.钾能与过剩钠盐结合并排出体外,有助于降低血压,预防高血压和冠心病。
4.铬能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性。
5.苹果酸可稳定血糖,预防和辅助治疗2型糖尿病。
二、苹果中糖的吸收缓慢均匀,能降低血糖,尤其餐后血糖,但患者吃苹果要适量。
总之,糖尿病人可以吃适量苹果,因其营养丰富且有诸多益处,但食用时一定要把握好量。