茶具知识 茶器的选择需要注意这4个原则

3、铁观音、普洱可选紫砂

乌龙茶、普洱茶要先“洗茶”。之后还要以沸水冲泡。茶香浓郁持久。紫砂沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。

4、选好茶器泡对茶

茶具，按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外。

喝茶讲意境，功夫在茶外。泡茶要选择于茶相应的茶具，才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具，也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。

喝茶有什么好处

1、保护人的造血机能

茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力，喝茶可以预防老年性白内障。

2、消除疲劳

茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

3、预防龋齿

喝茶对预防龋齿有很大好处，据英国的一次调查表明，儿童经常喝茶龋齿可减少60%。

4、提神醒脑

茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，喝茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

5、抑制癌细胞、抗衰老

茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，喝茶能明显地抑制癌细胞的生长。两外，喝茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。

6、防止动脉硬化、高血压

喝茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

7、减肥、美容

喝茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

8、防治多种炎症

茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

结语：通过对上面文章的阅读，相信大家对茶具的选择已经有了更多的认识，希望今天的介绍能够帮助到大家。茶具的选择其实非常简单，并没有大家想象的那么难，只要掌握正确的方法就可以了，后祝大家都能挑选到自己喜欢的茶道用具。