肝硬化的饮食疗法有哪些
2015-10-15 17:06:37
肝硬化的饮食疗法有哪些?我们的在接受正规化的治疗外,还可以配合一些食疗偏方,这样对病情的恢复有很大的帮助,下面看看mansion88 app 给我们推荐的几款。
(一)、赤小豆冬瓜炖黑鱼
特点:补脾、利水、消肿。适用于肝硬化腹水,以及慢性肾炎所致水肿等症者食用。
原料
主料:鲜黑鱼250克。
配料:冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个。
制作过程
①鲜黑鱼去鳞、去肠杂,洗净。冬瓜洗净,切片。葱头切片。
②黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中,加适量清水,共炖熟烂即可。
(二)、赤豆鲤鱼汤
特点:适用于肝硬化、肝腹水者食用,也可以作为黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者的辅助治疗。
原料
主料:鲤鱼1条,约重500克。
配料:赤小豆120克,陈皮6克。
调料:白糖适量。
制作过程:将鲤鱼去鳞杂,洗净,加陈皮、赤豆共煮,以烂为度,可加适量白糖,吃肉喝汤。
(三)、大枣鳖甲汤
特点:滋阴润阳,软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油,绝对禁烟、酒。
原料
主料:鳖甲15克。
配料:大枣10枚。
调料:食醋5克,白糖适量。
制作过程:将鳖甲拍碎,大枣洗净,二者共放入锅中,加水适量,置于小火上慢炖1时,加入白糖、食醋稍炖即成。