宝宝食谱 夏季小孩吃什么好
早餐四:果香藕片+栗子凉糕
果香藕片
原料:嫩藕、果汁、栗子500克。辅料白糖250克,冻粉25克,清水750克。
做法
1、嫩藕洗净刮皮,切成片,在开水中泡一下去生味。
2、到凉水中彻底冲洗,捞出后沥干水份,放到喜欢的果汁中浸约4-5小时。
3、以果汁没过藕片为宜,盖好盖子,放在冰箱冷藏室,随吃随取。
栗子凉糕
做法
1、在栗子壳上切十字口,煮熟捞出,剥去外皮,搓成栗子面。
2、将冻粉洗净,放入铝锅内,加入清水、白糖,熬至溶化,将栗子面倒入搅匀,倒入搪瓷盘内晾凉,切块装盘。
早餐五:培根土司
材料:方包、培根、球生菜、黄油、葱姜蒜粉。
做法
1、培根用黄油两面略煎,西生菜洗净抹去表面的水份备用,方包的一面抹上薄薄的一层黄油,再撒上葱姜蒜粉,入多士炉烤至表面微黄(程度视个人喜好定),取出后切成四片三角形。
2、然后每片小三角上铺一片球生菜,再放一片用黄油煎过的培根,后再放上一片小三角后用一根牙签固定即可。