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小孩食谱家常菜 平价又营养的宝宝食谱

蔬菜浓汤

原料

卷心菜,西红柿,土豆,胡萝卜,黄豆芽,洋葱。

调料

盐适量,胡椒粉。

做法

1. 黄豆芽洗净沥干,洋葱切丁,胡萝卜削皮切丁。 卷心菜洗净切丝,西红柿切丁,土豆去皮,切丁。

2. 将上述所有材料加进清水或高汤内煮沸后,以小火慢炖,炖至汤成浓稠状,加盐调味,并撒上胡椒粉。

营养小提示:卷心菜含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物和矿物质。卷心菜还含有维生素u,它是一种抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。

脾胃差吃什么 七款食谱助宝宝调理脾胃

脾胃为后天之本,是气血生化之源,孩子生长发育旺盛,对水谷精微的需求较成人为多。但是婴幼儿的脾胃往往比较脆弱,一旦吃了不该吃的东西可能很容易就出现不良反应,如面色萎黄、四肢痿软乏力等。所以对孩子而言,更应该做好健脾的工作。下面,我们给妈妈介绍几款脾胃调养食谱。

一、鱼肉糊

食材:草鱼50克,盐1克,淀粉2克。

制作

1、将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。

2、除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。

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