生病了不能吃发物吗 哪些常见食物是发物 希望你别吃错
说到发物,很多人老一辈的人会说:要特别注意,发物不能吃,一旦吃了,容易损伤身体,尤其是生病的时候,更不能乱吃。久而久之,对于发物似乎成了禁忌,人们不禁会很疑惑,哪些常见食物是发物类食物?为什么生病时不能吃?
如果从真正源头上进行分析的话,会发现我们说到的发物与忌口很相似,发物就是在特殊情况下,不能吃某些东西,而忌口则是对一些特殊食物,避免食用。可以这样理解,发物是从忌口来的。
饮食的终目的,是为了借助于科学合理饮食促进健康,一旦饮食不合理、不科学,会导致一些问题出现,尤其是现在,缺乏营养方面的认识,会导致人们把一些现象归纳为经验总结,而这样归纳往往属于错误的,常见的莫过于食物相克以及发物的定论。
毕竟在很多人观念中,发物是吃了一些食物,对身体造成损伤,就把这样的食物成为发物,食物本身是无辜的,只是不符合食用的时间、季节以及人群。例如常见的归纳总结方式,是把海鲜称作发物,只因一些对于海鲜过敏的人,吃了它之后会出现过敏反应,生活中确实有很多人吃了海鲜后,会感觉到皮肤异常的发痒,甚至在皮肤表面出现了风团,一些人会因为吃了海鲜竟然出现休克。这种对于海鲜过敏情况,属于与个体体质关系比较大的病理生理反应,因为大部分对海鲜没有过敏异常的人而言,只要所吃的海鲜干净、清洁、没有腐坏,烹饪得当是可以吃的。一些人做完手术,只要不是过敏体质,对海鲜不过敏,事实上是可以吃的,考虑到海鲜中嘌呤比较多,不建议经常吃,会引起痛风出现,反而不利于健康。
肠胃问题是如今很多人面临的难题,胃肠道出现了不利情况,饮食更需要特别注意,胃功能不好的人,对于难以消化分解食物不要多吃,常见的如油炸食物,吃了会导致消化出现问题。