20160131健康北京：张抒扬讲吃什么保护心脏

心脏是我们人体非常重要的器官，没有了心脏，我们的血液将无法进行血液循环，身体中的每个细胞都将无法及时获得能量，生命将不复存在。那么日常生活中吃什么保护心脏呢?那就让我们一起随着健康北京视频栏目张抒扬mansion88 app 来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

吃什么保护心脏

1. 沙丁鱼

沙丁鱼是非常好的食物，对保护心脏有非常重要的作用，因为它含有丰富的OMEGA—3脂肪酸，和丰富的钙质与烟酸。

这些成分不但能强壮心脏，而且还能够预防心脏病的发生。

沙丁鱼的吃法很多，你既可以煎着吃，也可以炸着吃，还可以吃沙丁鱼罐头，可以完全根据自己的喜好进行。

2. 燕麦

燕麦具有保护心脏的作用，我相信大家都有一定的了解，它含糖量比较低，却含有丰富的纤维素，不仅减肥瘦身而且非常健康。

除此之外，它还能够软化血管，所以对于防治心脏病也是身手不凡。

注意在食用燕麦时，好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品，这样既能够增添一些风味，又能添加一些营养素，更增强了心脏的功能。

3. 鲐鱼

我们都知道蛙鱼对于维护身体健康很有益处，但是你若不喜欢吃这种鱼，那也不要紧，可以将蛙鱼换成鲐鱼。

鲐鱼含有丰富的OMEGA—3脂肪酸以及大量的硒元素，这种元素有着非常强的抗氧化作用，能够有效预防心脏病和癌症的发生。

4. 核桃

如果你吃不到蛙鱼与鲐鱼，也希望获得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃几个核桃，你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处。

可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。

核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1—2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

5. 豆腐

我们都知道，用大豆做成的豆腐，能够降低LDL(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。

饮食中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50——60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平，由此维护了心脏的健康。

本期嘉宾介绍

张抒扬

女，学习经历：1980年至1986年，就读于北京医科大学，1986年获医学学士学位;1986年至1991年，在中国协和医科大学以及北京协和医院攻读博士学位，1991年获临床医学博士学位。

职业经历：1991年以后至今，在北京协和医院历任心脏内科主治医生、副主任医师(副教授)及主任医师、教授。

在1995年至1999年期间在美国进修做博士后研究。曾任北京协和医院心内科副主任及兼任北京协和医院临床药理研究中心主任。现任北京协和医院副院长兼临床药理研究中心主任。

注意：本频道文章版权归北京电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!