20150817健康早知道：高希宝讲长寿吃什么

日常生活中我们经常经常听到有关长寿的新闻，一些百岁老人传授一些长寿秘方。那么在我们日常生活中，我们该注意些什么饮食，我们又该吃些什么才才有利于我们长寿呢?那就让我们一起跟着视频一起来看看吧!

该视频主要文字介绍：

长寿吃什么

海带降血脂

海带对我们的身体有很大的好处，多吃可以延年益寿。

海带的确是一种营养价值很高的菜，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。

海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。

海带中的褐藻酸钠对高血压患者有着相当好的疗效，可以起到很好的降压效果。

对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。

香菇能防癌

香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为“菇中之王”。

明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬，并认为它是“长寿菜”。香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间则常用来治治头痛、头晕。

香菇可以增强人体免疫力，起到防癌、抗癌的功效。

马齿苋杀菌

马齿苋又称五行草、长命菜，在我国分布广泛，鲜食干食均可，是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。

马齿苋可用肉丝烹炒，也可用蛋、肉丝做成羹汤食用，鲜美可口，脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，它本身就有很高的药理作用。

马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。

本期嘉宾介绍

高希宝

男，汉族，1963年出生，副教授，现任山东大学公共卫生学院卫生检验研究所副所长、山东大学卫生分析测试中心副主任，全国卫生化学教学委员会委员。

注意：本频道文章版权归齐鲁电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!