健身运动 教你冬季如何正确健身

冬季健身运动后应该吃什么

1、黄豆猪蹄汤

主料：猪蹄四只，黄豆500克。

调料：盐6克，胡椒粉1克，味精5克。

作法

(1)、猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开，此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。

(2)、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。

(3)、用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐、胡椒粉，喜欢的话放味精。

2、粟米香菇排骨汤

主料：排骨1斤，玉米2个，香菇5个。

配料：盐3克，胡椒粉1克，味精2克。

制作方法

(1)、排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。

(2)、水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可。