20160623快乐生活一点通:双色灌饼的做法
现在的早餐基本都是在外面买的,但其实在家也可以做出美味营养的早餐,鸡蛋灌饼大家都是吃过的,今天快乐生活一点通栏目给大家介绍的是双色灌饼的做法,让我们一起来看看吧。
该视频主要文字介绍:
方法一
原料
面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克。
步骤
一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。
二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油,撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克),摊匀,由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。