女人常吃这物不用担心癌症来袭
准备食材:西兰花200克,木耳10克,大蒜4瓣,芝麻少许,香醋、芝麻油、花椒粒、食用油适量
做法
1、将黑木耳淘净后用水泡发,去蒂后放入热水中焯烫熟,西兰花摘成小瓣,洗净后焯烫一分钟后捞出。
2、焯烫好的蔬菜过凉水后沥干水分备用,大蒜切蒜末后置于焯烫好的蔬菜上。
3、取炒锅,放入少许食用油,油热至7成时撒入花椒籽,翻炒花椒粒直至炒出香味,将花椒带油一同浇在蒜末上。
4、加少许芝麻、香醋调味后即可使用,按照口味还可加入少许白砂糖调味。
三、草莓橙子汁
新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
橙子属于柑橘类水果,可增强人体对重要抗癌物质――维生素C的吸收能力。维生素c可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。
准备食材:草莓500g,水400g,糖适量,新鲜柠檬一个,橙子一个。
做法
1、草莓洗净,去蒂,切块备用。
2、锅里倒入水,把糖加进去。
3、水烧开后把切成块的草莓倒进锅里,大火煮开后转小火,慢炖10-30分钟。
4、橙子去皮,切片。放入汤中。
5、晾凉后挤入柠檬汁。
结语:生活中,很多女性朋友都对癌症这个词避之不及,虽说现代科学已经很发达了,但是癌症仍严重影响着我们的身体健康。今天和大家介绍了一些抗癌的饮食小妙招,希望能够帮助到大家。