轻度脂肪肝 轻度脂肪肝的预防和治疗

轻度脂肪肝吃什么

1、促进肝脏修复的食物脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，可促进肝细胞复原和再生。

多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复。

其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。

2、有降脂作用的食物酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆、甘薯、胡萝卜、花生、葵花籽、无花果等有降脂作用，平时也应该多吃一点。

好选用玉米等粗粮及小米等粮谷类，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料，可乐、雪碧等高糖饮料。

3、注意避免高热量高油脂食物患者应该每天所摄入的总能量控制在每日每公斤标准体重20-25千卡左右，限制肥肉、肉皮的食用。

可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。

在烹饪方法上，好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。

轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。

注意事项

1、轻微脂肪肝平时应注意什么要控制热量摄入，以便使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。

一般情况下每千克体重供给热量以83～104.6千焦耳左右为宜。

2、轻微脂肪肝患者要限制摄入脂肪和碳水化合物，每千克体重每天可供给脂肪0.5～0.8克。

且宜选用植物油或含不饱和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每千克体重的供给量应控制在2～4克。

3、轻微脂肪肝平时应注意什么要多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。

高蛋白食物可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复和再生，有利于病人的康复。