吃什么对眼睛好 利于眼睛的营养吃法

原料：核桃仁300克，红枣250克、枸杞子150克，猪肝200克。

制作：将核桃仁微炒去皮，红枣去核，并与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。

每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

功效：本方有益肾补肝、养血明目的作用。

可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

7、蛎蘑菇紫菜汤

原料：鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。

制作：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。

功效：此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。

8、生瓜子枣豆糕

原料：花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。

制作：上述原料与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。

功效：有补脾益气、养血明目之功。

可用于治疗近视、视物模糊，伴心悸气短、体虚便秘者。