高考食谱 吃对食物圆你高考梦

有补中益气的功效。人参和党参都有治疗疲乏无力、提神醒脑的作用。人参和党参都有提高记忆力，促进脑细胞活力的作用，有益智的功效。

五类食品是含维生素类的食品

这包括新鲜蔬菜、水果如：苹果、梨、杏、葡萄、桔子、柑子、香蕉等，这类食品分别含有维生素C、A、B族和大量的矿物质、微量元素等，能改善大脑的血液循环，增强脑部的各项功能，减轻抑郁和失眠，帮助解除神经疲劳，提高大脑的记忆功能，预防动脉硬化。

另外中医还有以脏补脏的说法

比如说用动物的脑髓，加上某些药物，煎煮服用，对加强记忆有一定的帮助。如用大头鱼煮豆腐，放入少量的人参，加入盐、姜、料酒、葱等，营养非常丰富，既可作为美味菜肴，清淡可口，又是很好的药膳，经常服用，不但能强身健体，延年益寿，还能降低胆固醇、降血压、增强大脑功能。

我国古代医书曾对此有过专门的记载，认为大头鱼的头部鲜嫩可口，可以治晕眩、益脑髓、明目。这是一剂很好的健脑、促进记忆的良药。

高考饮食安排

首先、要在考前养成规律的生活习惯和饮食习惯

按时按点就餐，保障身体能量的供给，不要因为考试压力胃口变化而打乱饮食规律;

其次、以清淡为主

由于高考期间普遍天气炎热，考前三、四天饮食应以清淡为主，每餐好有一盘青菜，适当地摄入水果，减少过于油腻食品;

第三、摄入补脑健脑食品

考生在备考阶段可以多摄入一些有健脑功能的食品，比如坚果类、豆类食品，但切勿盲目服用药品和补品;

第四、要尽量少去宾馆、酒店等场所就餐

有些家长可能考虑到复习紧张，想带孩子去吃点“好的”，而恰恰是这种错误的观点，有可能会产生让人意想不到的情况，如饭店卫生不合格、饮食不适应而导致痢疾等疾病，反而影响了考试。