冬天养生食谱 史上最全冬季保健暖身食谱
鸡肝粟米粥
原料:鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。
制法:鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。功效:益肝明目,滋阴养血。
用法:食肝饮粥,每日1次,连服1周。
应用:对视力不佳或视力减退者常服有益。
鲜奶鸡肉粥
原料:鲜奶1杯(240毫升),高汤1/2杯(120毫升),鸡胸肉20克,绿菜花20克,胡萝卜10克,饭1/2碗。
辅料:盐2克。
做法:1. 鸡胸肉洗净,切小丁,绿菜花及胡萝卜也切成小丁。2. 鲜奶、高汤与饭用小火熬煮成粥,再将鸡胸肉、绿菜花及胡萝卜放入煮3分钟,下盐调味即可。
该菜谱可作为1~3岁儿童早餐;鸡肉可用白肉的鱼类、土豆等替代;牛奶是孩子成长过程中非常重要的营养来源之一,试着将牛奶入菜是一个矫正婴幼儿厌奶的好方法。
黑芝麻糙米粥
原料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯。
辅料:白砂糖适量。
做法:1. 糙米洗净沥干。2. 锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
应用:帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。
山药萝卜粥
原料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末少许,水10杯。
辅料:盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:1. 白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。2. 锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。3. 加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。
特色:恢复体力,调节气血,帮助减少脂肪和瘦身。
结语:冬季是养生保健的好时节,不是只有保健品才有养生的功效,生活中的这些小窍门同样可以守护我们的健康!相信上述介绍的这些冬季养生食谱,一定可以帮助广大的朋友们!学会了养生的美食,平时不仅可以补充营养,还能够守护健康!