春季养胃食谱 养胃食谱呵护你的胃

3、后将鸡蛋在油锅中煎成饼，不要太大，好是荷包蛋，大小刚好和切片面包差不多，放在面包第四层.

芝士厚片

材料：芝士，牛油(搽面包的)，土司，火腿

做法

1、准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;

2、先在面包上搽牛油

3、把切片的火腿撒在面包上

4、撒上芝士

5、放进烤箱

6、出炉啦!(至于烤的时间视乎各家的烤箱功能，这个要靠自已掌握了)

7、配上一杯牛奶，正!简单又方便的早餐

饭团早餐

材料：米饭、火腿肠、黄瓜、海苔、虾、鹌鹑蛋

做法

1、虾煮熟，去皮，不要剥落掉虾肥。(为了保持虾是直的，煮前插进根牙签)

2、鹌鹑蛋煮熟去皮待用。

3、黄瓜洗净，用刮皮刀或是切出薄薄的长条。

4、火腿肠从中间分成两段切开。再取其中一半，剖成三段待用。

注意事项

1、将做型剩的边角料切成沫，混在米饭中拌匀，将拌好的米饭放在保鲜膜上铺平，将虾摆放在中间，然后团起，团成前大后小的鱼型，(注意要将虾肥露出来，我在剥虾皮时不小心弄掉了虾尾，只好用海苔剪了一个)。用火腿肠切出两个圆，用海苔剪出眼球，再剪两个长条做鱼背装饰。

2、将先头的香肠，用刀修出鱼尾型(看下图)，在北上划上几刀，注意不要划破，放在锅上煎下，鱼的鳞片感就出来了。用黄瓜片弄出圆做眼睛，再用海苔做眼球。