红枣莲子银耳汤 甜美银耳汤给您好心情
1、将银耳用热水泡3个小时洗净撕碎,莲子洗净泡3个小时。
2、将两种材料一起放入沙锅内,加入适量开水煮开。
3、转小火炖1个半小时后,放入洗净的红枣,再炖半个小时。
4、放入冰糖和洗净的桂圆肉,然后炖15分钟关火闷15分钟即可。
美味银耳汤
材料
干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克。
做法
1、红枣莲子银耳洗净。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
3、放入莲子和银耳续煮30分钟,好加糖煮开即成。
小诀窍
1、如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟。
2、可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。
3、汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠的功效。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款红枣莲子银耳汤的美味食谱,大家学会了吗?红枣莲子银耳汤营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。