紫菜汤的做法大全 推荐这几款做法最简单
冬瓜紫菜汤
材料:冬瓜,火腿,紫菜,虾皮,葱,盐,花椒粉。
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
黄瓜海鲜紫菜汤
材料:葱姜,盐,黄瓜,虾仁,鸡蛋,紫菜。
做法
1、热锅,少油,爆香葱姜,加少盐,略炒切成片的黄瓜,加水适量;
2、开锅之后放入虾仁,再开锅打上加过香油的鸡蛋,让蛋成花,开锅之后加入紫菜,就好了。
荸荠豆腐紫菜汤
材料:用料紫菜50克,荸荠10个,豆腐2块,瘦猪肉200克,姜1片,精盐少许。
做法
1、紫菜浸透发开,淘洗干净。豆腐洗净,切成粒状。
2、荸荠去蒂、去皮,洗净,切成块。瘦猪肉洗净,切成块。生姜去皮,切片。
3、瓦煲内加入清水烧开,放入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜,改用中火煲2小时,加少许精盐调味即成。
功效
清热利尿,降低血压,促进人体新陈代谢。
结语:阅读完全文,大家是不是学会了不少紫菜汤的做法了呢?紫菜汤的做法有很多,也都很有营养,在家人吃饱饭之后来碗鲜美的紫菜汤是不是一件很幸福的事呢?赶紧回家动手试试上面的制作方法吧。