红枣茶的做法 滋补好茶营养丰富
2、干桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
小诀窍
1、经验分享:冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。
2、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉;红枣茶好坚持每天喝,这样效果才会好;经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
竹笙红枣茶
材料:竹笙(也称竹荪)4条,莲子 10粒,红枣 8枚,冰糖 30g。
做法
竹笙用水浸泡1小时,至完全发开后以流动水冲洗干净,然后放入滚水中汆烫2分钟,捞出,沥去水分。
莲子剥去芯,与红枣一起冲洗干净。
将汆烫后的竹笙、洗净的莲子和红枣放入煮锅中,加入800ml冷水,大火煮开后继续煮20分钟。
放入冰糖,转中火继续煮20分钟即可。小诀窍竹笙(竹荪)含有较多的氨基酸,蛋白质、碳水化合物、矿物元素和维生素等营养物质。
红枣具有保护肝脏、安神养血的功效。特别提醒,枣类不宜与海鲜同食,否则容易引起腰腹疼痛。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍红枣茶做法的全部内容,相信大家在看看完全文之后已经知道了怎么制作出美味的红枣茶了吧,红枣茶的营养价值很高大家可以试着自己做做一份尝尝哦。