海带排骨汤的功效 它的功效竟如此之多

汤的特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。

汤的功效：《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

海带排骨汤的做法二

汤谱原料：猪奶排300克，海带丝50克，盐，油，葱白段，姜片。

制作方法

1.将排骨洗净，切成小段，待用。

2.将洗干净的沙锅盛置于火上，放少许油，油热后，放入姜片和葱白段爆热后，放入适量的水。

3.待水开之后先将排骨倒入锅中，再把排骨捞出，滤水。

4.再将清洗干净的沙锅盛适量的水，把排骨放进水中用大火炖。

5.待水滚开后，放入海带丝合炖;6.待海带排骨炖得差不多时，放入适量的盐，改为中火炖，炖5-6分钟后，关火，海带排骨汤即可食。

汤的特点：荤素搭配，色香味浓，营养丰富。

营养功效：猪排骨除含有大量的高蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等微量元素，可以为正在长身体的幼儿提供大量的钙质。海带含有丰富的碘、铁、钙外，还有有胡箩卜素，B1、B2等维生素。并含尼克酸、褐藻氨酸等稀有元素和人体所需的其他矿物质，不仅可防幼儿碘缺乏症，大大促进幼儿的身体发育。

海带排骨汤的做法其实还有很多，在这里小编就不一一为大家介绍了。如果大家感觉上面的做法不好，也可以自己试着做一做，说不定会比上面的做法做出来更美味的海带排骨汤哦。

结语：相信大家看了本篇文章，对海带排骨汤的功效及做法已经了解了一二。如果大家想要尝尝海带排骨汤的味道，就赶紧在家做做吧，本文的海带排骨汤做法并不是唯一的，要相信自己可以做到更好的。同时我也提醒一下，做海带排骨汤的时候要注意一下安全。