面条的做法大全家常 如何做出爽口面条

家常面条

材料

青菜，胡萝卜，菜花，鸭蛋，面条。

做法

1、胡萝卜切细条，菜花切成小块，青菜洗净，蛋捣匀。

2、水烧开，下面条，面条煮八成熟。

3、锅内放油，烧热，把蛋煎成型，弄成小块状。

4、锅内放油，烧热，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入盐。

5、把八成熟的面条倒入锅内，盖锅，煮熟，放少量味精即可。

炒面

材料

滑子蘑，瘦肉丁，菠菜，玉米面条，葱花。

做法

1、锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇。

2、倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。 

蒸面条

材料

面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。

调料

老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。

做法

1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条。

2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。

3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净。

4、豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片。

5、蒜切碎，葱斜切片。

6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉。

7、一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀。

8、锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用。

9、锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香。

10、转中火放入葱蒜炒香。

11、倒入豆角炒一分钟。

12、加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟。

13、倒入老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火。

14、把面条倒入锅内，用筷子拌匀。

15、拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可。

结语：以上就是三九养生堂为您面条的做法大全家常，你们都了解了吧。对于喜欢吃面条的人来说，那可真是实用之极。看了上面说的面条做法大全以及面条怎么做好吃，心动的话就赶快行动，为自己为家人做一碗美味健康爱心满满的面条吧。