娃娃菜蒸粉丝 美味的粉丝蒸粉丝轻松做

2.下开水中焯一下，烫软倒出沥干水分。

3.粉丝用开水泡开。

4.娃娃菜和粉丝码入盘中。

5.大蒜剁碎，下油锅炒香。

6.放生抽、盐、白糖。

7.倒进码好的粉丝娃娃菜中。

8.表面放剁椒，放锅内蒸八分钟。

9.取出倒入蒸鱼豉油，倒香油。

10.后撒上葱花小贴士娃娃菜用开水焯一下，烫软即可取出，不宜焯的时间太久太软。

营养分析

娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。

1.中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

2.很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。

3.此外，特别提醒，那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜，因为其叶酸含量也很大。

娃娃菜的食疗价值

1、养胃

娃娃菜暖胃，治疗胃寒症。

2、生津止渴

娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适。

3、利尿

娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、通便

娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

5、解毒

娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。

6、清热

娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道娃娃菜怎么做好吃了吧。粉丝蒸娃娃菜是一道非常常见的家常菜了，上文中为大家总结的的娃娃菜的家常做法，大家也赶紧来试试吧，相信大家也可以做出美味的粉丝蒸娃娃菜哦。