新奥尔良烤翅腌料 简单做美味腌料

2.准备好腌料，黑加仑用的这个牌子，还不错的。

3.倒入一些腌料，依照个人口味吧，8枚鸡翅放60克就差不多了。

口味重可以多放点，再加入料酒或水拌匀，放进冰箱里2个小时入味。

4.烤箱预热后，摆好鸡翅，160度12分钟。中途可以再刷一些料汁，比较入味哦。

5.翻面，170度，再12分钟就可以了。

6.美味完工。

新奥尔良烤翅做法四

材料：清水50克，新奥尔良烤鸡料50克，鸡翅1斤半，西班牙橄榄油30ML。

步骤

1.烤鸡料倒入碗中，放在第一位清水搅匀。鸡翅洗净，沥干水分。

用刀在鸡翅的两侧各划两刀，以便在腌制时更 入味。

2.鸡翅放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。

3.倒入橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24--48小时。

4.烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡翅放在烤架上。

5.烤盘放烤箱的低层，烤架放烤箱中层，烤制15分钟后。将烤架移置烤箱上层，烤5分钟即可。

新奥尔良烤翅做法五

材料

10个鸡中翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

步骤

1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油，放2小茶勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒，大约2小勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜末、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和佐料搅拌均匀，充分粘取佐料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。

如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜 可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡中翅,均匀的铺在烤盘或者可以在微波炉中加热的碟子里，相互不要碰到。

再用保鲜膜封好，拿牙签在保鲜膜上扎几个小洞透气。

放入微波炉中高火加热(一般是3个火苗那档)，5分钟，拿出来翻面，重复上述封膜动作，再烤4分钟就可以了。

注：有些微波炉因为功率差异可能会多烤1~2分钟。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的新奥尔良烤翅腌料的内容。看过文章朋友们就都知道新奥尔良烤翅做法了吧，大家是不是觉得这种鸡翅的做法很简单呢，只要将鸡翅腌制好烤制就可以了，赶紧学起来吧。