黄瓜汤的做法 营养又美味的黄瓜汤

做法三

主料

黄瓜半根，油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

做法

1、准备好食材。

2、打火，空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮!

3、瓜薄切片，姜水煮开，放入黄瓜。

4、十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油。

做法四

食材

黄瓜、青葱、猪油、盐、味精。

制作步骤

1. 将黄瓜切成两半，从侧面切成长长的薄片，青葱切碎。

2. 锅中倒水，煮沸后放入猪油和盐。

3. 融化后放入黄瓜，煮沸后放味精和葱花即可。

做法五

主料

鸡蛋一个、黄瓜一根、葱、姜丝适量、味精适量、香油适量、盐适量。

做法步骤

1. 黄瓜洗净切成菱形片，葱姜切细丝。锅内放油烧热，油热后放葱姜丝炝锅。

2. 放黄瓜片翻炒几下，然后放入适量清水。鸡蛋磕入碗中打散。

3. 汤开后淋入蛋液，用勺子快速的推动几下，等蛋花一成型马上关火。

4. 加适量盐，味精香油调味即可。

做法六

食材

黄瓜、香葱 、猪油 、盐 、味精。

做法

1、粗细一致的黄瓜一根，平放菜板上，片去面上一小部份构成一平面。

2、刀放平，从黄瓜的右端进刀，左手的手指部份平放在刀口处的黄瓜上面。

3、片的时候要从刀刃的后半端开始，然后平稳地往后片拉(切忌像拉锯似地来回拉动)。

4、当片至刀的前半端时收刀，再将刀轻轻贴着黄瓜的切面移至刀的后半端继续片。

5、片好一片后轻轻放到另一边。

6、全部片完后重叠起来，以免水分蒸发掉。

7、锅中加汤或水，烧沸后放化猪油和盐，下黄瓜片，煮沸后立即关火，放味精(如果用的是汤就可不放味精)，搅匀。

8、锅盛汤碗里，撒上葱碎，如果喜欢香油也可以滴上香油，上桌开吃。

结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道黄瓜汤的做法大全了吧。黄瓜汤就是以黄瓜为主要的食材制作的美味佳肴了，上文中小编为大家总结了黄瓜汤的做法，相信大家按照上文的方法，也可以做出美味的黄瓜汤哦，赶紧来试试吧。