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排骨土豆的做法大全 美味的做法都在这

将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。

锁定菲仕乐蓝点高速快锅,待蓝点上升至二线后,转小火继续煲10分钟熄火,后待蓝点降回原位后,开盖装盘即可。

海带土豆排骨汤

材料

腔骨,土豆,姜,大料,肋排,海带,花椒,肉蔻。

做法

1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。

2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒。

3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。

4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。

5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了。

咖喱土豆排骨

材料

排骨500克,土豆500克,鸡蛋,原味咖喱块4块,胡萝卜1/3个。

做法

1.排骨斩块后,先用清水浸泡至没有血水,中间换水2~3次,然后把排骨放进电压力锅,加入几块姜片和没过排骨的清水。

2.启动电压力锅的肉类按钮。

3.土豆和胡萝卜分别削皮,切滚刀块,压熟的排骨捞起,排骨水留用,姜片不要。

4.热油锅,放进胡萝卜块和土豆块煸炒至土豆微微带焦黄。

5.加入煮排骨的汤水,水量要没过材料,如果汤水不够就加点清水。

6.放进排骨,大火煮开后转中小火煮15钟。

7.关火,放进咖喱块,搅拌几下,等咖喱块融化后重新开火。

8.边小火加热边翻炒,至酱汁浓稠即可。

土豆排骨焖面

材料

猪小排1根,土豆1个,四季豆6-7根,机器面适量,耗油少许,料酒少许,葱姜蒜各备少许,食用油少许。

做法

1、锅热后倒入食用油,待油温五成热,放入葱姜蒜爆香,放入小排,炒至变色。

2、加适量耗油、料酒,放进土豆,大火翻炒两分钟左右。

3、加水没过锅内所有食材,待水烧开,把四季豆切寸段,均匀码放。

4、再把面条均匀码放在四季豆上面,盖上锅盖,约5-8分钟后,收汁出锅。

土豆排骨汤

材料

排骨200克、土豆2个、西红柿1个、食盐5克、鸡精3克。

做法

1、排骨清洗干净,土豆去皮洗净;

2、将土豆切成小块,西红柿切成块;

3、排骨放入沸水中焯水,去掉血沫和腥味;

4、将焯好水的排骨放入锅中;

5、再放入土豆块、西红柿,大火煮开后转成小火继续煮;

6、炖煮至熟之后,加入盐、鸡精,盖上盖子焖2、3分钟即可。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍排骨土豆的做法大全全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的排骨土豆了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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