生男孩的饮食 孕妇食谱大全教大家
广东虾饺
材料
澄粉450克,淀粉50克,虾肉125克,干笋丝125克,猪油90克,盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量。
做法
1、澄粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅加盖焖5分钟,取出搓擦匀透,再加猪油揉匀成团,待用。
2、生虾肉洗净吸干水分,用刀背剁成细茸,放入盆内。
3、熟虾肉切小粒。
4、猪肥肉用开水稍烫,冷水浸透切成小粒。
5、干笋丝发好,用水漂清,加些猪油、胡椒粉拌匀。
6、在虾茸中加入盐,用力搅拌,放入熟虾肉粒、肥肉粒、葱丝、味精、白糖、麻油等拌匀,放入冰箱内冷冻。
7、将澄面团摘胚、制皮,包入虾馅,捏成水饺型,上旺火笼内蒸熟即可。
韭菜炒虾仁
材料
虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。
做法
1、虾肉洗净,沥干水分。
2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。
3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。
4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。
枸杞炖鸡汤
材料
枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克。
做法
1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
2.锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
黄鱼烧豆腐
材料
大黄鱼300克,北豆腐500克,木耳(干)25克,油菜心30克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,花生油25克,料酒4克。
做法
1.将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。
2.炒锅注油烧热,下入葱段、姜片爆锅,再下鱼两面略煎,加入鲜汤、料酒、盐,烧开后去浮沫,放入豆腐、木耳,用慢火烧熟,加入青菜心、味精,将青菜心围盘边,将鱼盛在盘中即可。小诀窍食物相克:
黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍生男孩的饮食全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了生男孩的饮食有哪些了吧,小编推荐的是孕妇吃了非常好的食谱,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。