雪梨膏的做法 这样做雪梨营养美味

原料

雪梨8个、白茯苓30克、川贝20克、麦冬20克、去核红枣30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克。

做法

1、雪梨去皮，去核，放在榨汁机里压汁。

2、红枣切片、除了蜂蜜外，所有的东西放入锅里，大火煮开后，小火煮40分钟。

3、用网筛过滤去杂质。

4、剩下的液体，放在火上，小火慢熬，直至粘稠状，关火。

5、温度降下来至温凉后，调入蜂蜜，放入洗净并且开水烫过，晾干的瓶子里。

做法五

原料

适量的蜂蜜、雪梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、川贝粉10克、甘草2克。

做法

1、把雪梨用清水洗净后削去外皮。

2、用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可)。

3、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上。

4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁。

5、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。

6、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。

7、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀。

8、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。

做法六

用料

雪梨2500g 、红枣几个、冰糖或蜂蜜50g、干百合(或鲜百合两头) 20g。

做法

1、梨洗净，去皮去核切成小块，干百合(或直接用新鲜百合两头)用水泡软，红枣去核留肉，一起放入搅拌机中打成泥。

2、把泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右。

3、把锅里的混合物用滤网过滤一下(用勺子不断的压)，把汁留在锅里，剩下的泥再用纱布(两块叠起来用)挤一下，把汁挤到锅中。

4、泥扔掉，汁留在锅里继续小火煮30分钟即可(如过不加冰糖只加蜂蜜的话要待梨膏冷却后拌入)。

5、冷却后装入无水无油的干净可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干净的勺子取，至少可保存一个月。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的雪梨膏的做法的雪梨膏的做法内容。现在大家都知道雪梨膏是如何制作的了吧，这款美食是很有滋补功效的，有止咳润肺的作用。文章中介绍的方法都很简单，感兴趣的朋友可不要错过了。