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味增汤的做法 简单做法教大家

日式鲜虾味增汤

材料

味增汤,青虾,裙带菜,竹荪,日本豆腐,干贝素,鱼露。

做法

1.准备好要用的原料,竹荪去外面的干网和剪去头部泡浸盐水中清洗3次后泡发。

2.我用的是鱼露,没有可以用料酒。

3.青虾去皮去虾线,取虾仁。用鱼露浸泡一下。

4.干裙带菜浸水泡发。

5.锅中倒入适量的清水,水开后放入泡发的竹荪。

6.日本豆腐切块放入汤中,再放入虾仁。

7.开锅后放入适量干贝素。

8.放入适量的味增,用漏勺盛着,然后放到汤里面用筷子搅散,略煮片刻即可出锅。

豆腐味增汤

材料

豆腐半块,味增四大勺,土豆一个,西葫芦一个,杭椒二个,干蛤蛎肉,红椒三个,辣椒酱一勺,蒜泥一勺。

做法

1、将准备好的食材进行切片、切块备用,蛤蜊肉用水泡发备用。

2、锅内置水烧开,加入蛤蜊肉熬煮。

3、蛤蜊汤内分别加入蒜泥、土豆、豆腐、西葫芦、青红椒、竹笙白味噌、辣椒酱进行熬煮调味。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍味增汤的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的味增汤了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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