疙瘩汤怎么做 教你做北方传统小吃

4.锅中放少许油，把虾头和香菇丁放入煸炒一会儿，然后倒入水(冷水热水皆可)煮。

5.开锅后将面疙瘩放入锅中，不停搅拌，以免疙瘩粘在一起。再放入油菜和虾段，煮5分钟。

6.鸡蛋打散，浇在汤中成蛋花状。撒入盐，白胡椒粉和香油，出锅。

南瓜疙瘩汤

材料

南瓜200克，面粉200克，水少许。

做法

1.南瓜洗净去皮备用。

2.将南瓜切成小块状。

3.将南瓜加入适量的水放入锅中，烧开。

4.面粉加少许水调成面糊。

5.水开后将面糊一点一点放入锅中至煮，加入适量的盐即可。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于疙瘩汤的做法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了疙瘩汤怎么做好吃，如果你觉得疙瘩汤这种吃法很有趣，就可以参考文章介绍的疙瘩汤怎么做的相关内容，自制美味疙瘩汤。