20161110食话实说全集：焱辣虾蟹的做法

9. 后加胡椒味精、香菜和剩下的大葱，关火起锅，撒芝麻和花生米若干即可。

香辣虾蟹的做法

材料

虾、蟹、盐、味精、胡椒、干辣椒和小米椒、大葱、香菜、白扣、酱油、小葱、油、花椒、生姜、大蒜、白芝麻和花生。

步骤

1.老干妈豆豉、姜末、蒜末浸在香油中一个小时。

2.这个时间里我们将蟹洗净，去掉腮和尾部。分成六份(我因为是之前洗过蒸熟的就直接处理一下就可以了)备用。