20161119食话实说全集：脆皮炸鲜奶的做法

3、中小火，搅拌至糊状关火;

4、放入一个平底的容器中放凉两个小时。也可以冷冻半个小时。好用保鲜膜包在碗里，这样会容易脱模;

5、面粉和无铝泡打粉混合均匀，过筛备用;

6、加入100克水，1克盐，和10克植物油搅拌均匀;

7、将冷藏好的奶块切成10块;

8、放入脆皮糊中;

9、奶块均匀的沾上脆皮糊;