20160815食来运转：五花肉的做法

五花肉的做法是非常多样的，生活中可以适当的吃一点五花肉，不仅美味而且含有丰富的营养价值，对身体好。那么日常生活中五花肉的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转全集栏目一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

五花肉的做法

材料

五花肉，尖椒大个的，盐，生抽。

做法

1.首先就要将稍微解冻的五花肉用干抹布擦拭干表面水份，接着就可以将其切成合适大小的厚度。

2.大个的尖椒去蒂去籽，切成小块。

3.平底锅不放油烧热，把五花肉片排入锅中，用中小火煎。

4.等到五花肉慢慢有油脂煎出来的时候，边煎边在两面都撒上一些盐，继续煎至两面金黄就可以了。

5.肉片煎出大部分油脂，开始有些变硬的时候，放入尖椒，翻炒几下。

6.尖椒有些软的时候，倒入半汤匙生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

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