学生吃什么提高记忆力 提高记忆力很简单
黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块。
放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内。
加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖。
上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
宜忌:湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。
莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法
将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。
先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。
提高记忆力功效:健脾补肾,养心强身。
适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠、遗尿、遗精者食用。健康人常食,能增强体质、益智延年。
杞精炖鹌鹁
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。
做法
将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量。
文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。
提高记忆力功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
山家三脆
原料:取嫩笋50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。
做法
入盐汤中煮熟,加香油、胡椒、酱油、醋拌食。
提高记忆力功效:能补气养血、健脑益智。
鱼头孙脑汤
原料:鱼头1条,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法
鱼头(鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等)1条,去鳃。清水煮熟,加香油、葱、姜、盐、味精等调料即成。
提高记忆力功效:有健脑增智之效。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的学生吃什么提高记忆力的内容。现在朋友们都知道如何提高记忆了了吧,能够提高记忆力的食物有很多,家长们只要平时在为孩子做饭菜时,注意选择这些食材就可以了。