茯苓羊肉包子

配方： 茯苓30克，面粉1000克，鲜羊肉500克。

制法： 先取茯苓煎煮3次，每次加水适量，沸后1小时取药汁。3次药液合并加人面粉，常法发面。将羊肉剁成肉末，与其他佐料拌成肉馅。待面发好后，做成包子，蒸熟。

功效： 温补脾肾。

用法： 可作主食或作早晚餐食用。

健康提示：

1. 本品具有温补脾肾之功效，适于脾肾阳虚型骨质疏松症患者食用;

2. 症见头晕乏力、畏寒怕冷、小便清长、大便溏泄等。

食物相克：

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。