谷类的营养价值 不同谷类食物的营养价值
2、每顿早餐能量分配比例,12%来自蛋白质,28%左右来自脂肪,60%来自碳水化合物;
3、多吃谷类,供给充足的能量;
4、每日喝鲜奶或奶制品;
5、食物多样,选择以下四大类食物:粮谷类、乳类、蛋类、蔬菜及水果类。
此外,还应学会科学地吃早餐。起床即吃容易消化不良,一般在起床20-30分钟后再吃为适宜。对于有早起习惯的人来说,早餐安排在7点后吃较好,同时应定时定点,否则会影响消化吸收。吃早餐注意不要过快,以免损伤消化系统。
早餐谷类食谱
营养早餐
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,好用盐调味即可。
小诀窍:如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!