小米粥的功效与作用 小米粥的14种做法

六、麦冬小米粥

主治：口疮。

做法：小米200克，麦冬15克，大枣5枚。小米淘洗干净，麦冬、大枣淘洗干净，共同放入砂锅，熬煮成粥，有健脾益气、养阴清胃的功效。

七、百合小米粥

主治：防脚气病。

做法：小米100克，百合30克。小米淘洗干净，百合洗净，一同放入砂锅，加适量清水，熬煮成粥即成。有健脾养阴、平脚气的功效。

八、小米南瓜粥

原料：小米150克、南瓜300克。

做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。

九、小米山药粥

原料：山药45克、小米50克、白糖。

做法

1. 把山药洗净削皮，切成小块;小米用水洗净。

2. 锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。

十、蛋黄小米粥

原料：小米2小把、鸡蛋1个。

做法

1. 砂锅中加入两碗水，烧开;小米洗两遍，沥干水;鸡蛋煮熟。