小米粥的功效与作用 小米粥的14种做法

小贴士

1、小米用凉水淘洗，不能用手搓，以避免营养成分的流失，且不宜长时间浸泡。

2、南瓜有弱弱的甜味，适合宝宝的口味。

功效：鸡蛋、南瓜、小米的黄金搭配，实现均衡丰富的营养，满足宝宝发育成长所需的营养素。

栗子枣泥小米粥

红枣和栗子都属补气食物，但宝宝要适量食用，以免影响睡眠。

用料：小米25克、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250毫升

做法

1、小米和弄成小块的栗子入电饭煲，加250毫升清水煮粥档煮软烂。

2、用勺子、叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。

3、红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用海尔搅拌机搅匀，然后乘除用锅煮熟。

4、将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。

5、将枣泥与粥混合煮开即可。

小贴士

1、新鲜栗子的外皮，可用剪刀在栗子平的一面剪口后，便易剥除。

2、栗子内皮，可用热水浸泡三小时，或用热水煮开焖5分钟，即易去掉。

3、给宝宝吃的辅食一定要久煮至软透，要能够用手指轻捻就碎的程度。

7、栗子对宝宝肠胃有益，但不可单食过多，以免便秘。

功效：红枣和栗子都属补气食物，但宝宝要适量食用，不可单食过多，特别是晚上好不食，以免影响睡眠。