黑豆的功效 多吃这物美容养发抗衰老
黑豆的食疗方法
黑豆鲫鱼
材料
黑豆、鲫鱼、生姜。
做法
1、黑豆手抓二把,一条一斤左右的鲫鱼,生姜四五片。
2、黑豆泡三四个小时,鲫鱼用盐和酱油约二十来分钟。
3、先放黑豆炒五分钟左右(慢火炒),这时黑豆有八成熟了先拿个盘装起来,接着放油炸一分钟生姜片再放鲫鱼炸一下表皮去星味。
大概尖了七八分钟,加水放黑豆,煮十来分钟。即可吃了,黑豆煮鱼吃了皮肤很好。
排骨黑豆汤
用料
排骨500克、黑豆50克、盐少许。
做法
1、黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜。
2、排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨。
3、砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,两片姜,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。
结语:读了上文相信大家对于黑豆的功效和作用已经有了一定的了解了,生活中适当的食用黑豆对我们的健康是非常有利的,而且黑豆吃起来也是非常美味的。能起到美容护发抗衰老以及预防便秘的作用。