西瓜

每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

二、鲜奶西瓜汁

材料

西瓜半个，鲜奶一袋。

做法

1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时，西瓜放冰箱冷藏一个小时。

2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁。

3.取出冻好的鲜奶块放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可开喝。

小诀窍

1、也可以用酸奶，根据个人品味。

2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但时间好别超过两小时。

三、西瓜奶昔

材料

纯牛奶1盒250ML，西瓜。

做法

1.把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来，三个小时后，把牛奶盒子从冰箱里拿出来，剪去外包装，此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶冻，就可以得到牛奶冰沙，赶紧把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。

2.再把牛奶冰沙倒进去，这样好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。